Мандарины – разновидность семейства цитрусовых. Как и го цитрусовая «родня», он содержит большое количество витамина С. Но это далеко не все. Еще эти оранжевые фрукты наполнены витамином D, который эффективно борется с рахитом, а так же витамин К, помогающий поддерживать эластичность сосудов в форме. Что примечательно – эти фрукты совсем не содержат вредоносных нитратов, они не уживаются с лимонной кислотой, содержащейся в мандаринах.
Легко можно определить вкус мандарина на глаз. Самые кислые имеют приплюснутую форму, и средние размеры. В таких мандаринах есть только один плюс – это полное отсутствие косточек. Мандарины огромных размеров, с толстой кожей (Сантра) проще всего чистить, но недостаток у них все тот же – нехватка сладости.
Мандарины бесконечно полезны, и есть несколько секретов, как их использовать во благо своего здоровья:
При повышенной температуре тела, сок мандарина хорошо справляется с жаждой
Сок свежих мандаринов является полезным и диетическим напитком, особенно рекомендован для детей и больных
Мандарины содержат феноликовую аминокислоту (синефрин), которая обладает противоотечным, противослизевым и противозастойным действием, поэтому часто его используют при лечении бронхитов и даже астмы
Отвары сухой кожуры мандаринов очень полезны в соотношении 1 к 10, они смягчают кашель, помогают отхаркиванию при лечении бронхитов.
Свежий мандариновый сок полезен при проблемах с ЖКТ
Кожура этого целебного фрукта входит в состав многих природных лекарств и смесей, а так же горькой настойки, применяемой для улучшения аппетита и благотворно влияющей на ЖКТ.
Большое количество мандаринового сока помогает от гельминтов
В зимнее время мандарины незаменимы из за высокого содержания витаминов.
Эфирное масло приготовленное на основе мандарина улучшает настроение
При диабете для снижения сахара в крови используют отвар из кожуры мандаринов, принимать его рекомендуется ежедневно.
Вещества, содержащиеся в мандаринах убивают микробы и имеют фитонцидное действие.
Наружное использование сока мандаринов помогает в борьбе с кандидозом
Плоды мандарина отлично справляются с дизентерией
При климаксе и кровотечениях мандарины используют для остановки крови.
Очень сильное действия оказывает мандариновый сок на грибки (микроспорию ,трихофитию) при втирании его в место поражения.
Несмотря на перечисленные полезные свойства, мандарины могут нанести ощутимый вред организму. Они раздражают почки и слизистую желудка или кишечника, а значит их крайне не рекомендовано кушать при язвенной болезни, гастритах, колитах, энтеритах, нефрите, гепатите, холецистите.